Ambrosini, Larissa Bueno, Bruna Bresolin, Denise Reif Kroeff, e Paulo Dabdab Waquil. “História Do Queijo Colonial Do Rio Grande Do Sul: Das Cozinhas Para O Mercado”. História: Questões & Debates 72, no. 1 (dezembro 20, 2024). Acessado dezembro 22, 2024. https://revistas.ufpr.br/historia/article/view/71278.