Simon, Everton Luiz, e Éder da Silva Silveira. “O ALIMENTO COMO CATEGORIA HISTÓRICA: SABERES E PRÁTICAS ALIMENTARES NA REGIÃO DO VALE DO RIO PARDO (RS BRASIL)”. História: Questões & Debates 64, no. 2 (dezembro 14, 2016). Acessado janeiro 5, 2026. https://revistas.ufpr.br/historia/article/view/46747.