DOS SANTOS, Carlos Roberto Antunes. A ALIMENTAÇÃO E SEU LUGAR NA HISTÓRIA:OS TEMPOS DA MEMÓRIA GUSTATIVA. História: Questões & Debates, [S. l.], v. 42, n. 1, 2005. DOI: 10.5380/his.v42i0.4643. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/historia/article/view/4643. Acesso em: 7 jan. 2026.