Pilla, M.C.B.A. and Ribeiro, C. da S.G. 2018. CARLOS ROBERTO ANTUNES DOS SANTOS AND THE HISTORY OF FOOD IN THE PARANÁ. História: Questões e Debates. 66, 1 (Jan. 2018), 197–221. DOI:https://doi.org/10.5380/his.v66i1.51259.