1.
DE BRITO ACWDB, JUNIOR BD, STERTZ SC, DE FREITAS RJS. CARACTERIZAÇÃO E ESTABILIDADE DE PURÊ MISTO DE FRUTAS, FONTE DE FIBRA ALIMENTAR. B. do CEPPA [Internet]. 26º de agosto de 2011 [citado 19º de novembro de 2024];29(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/22785