ABREU WCD, BARCELOS MDFP, LOPES CDO, MALFITANO BF, PEREIRA MCDA, VILAS BOAS EVDB. Características físicas e químicas de tomates secos em conserva. B. do CEPPA [Internet]. 20º de dezembro de 2013 [citado 27º de janeiro de 2025];31(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/34850