CÓRDOVA KRV, GAMA TMTB, WINTER CMG, KASKANTZIS NETO G, SOSSELA DE FREITAS RJ. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora edulis Flavicarpa Degener) OBTIDA POR SECAGEM. B. do CEPPA [Internet]. 31º de dezembro de 2005 [citado 6º de janeiro de 2026];23(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/4491