DA CUNHA AF, COSTA HZF, SANTOS TFM, SILVA SQ, DE SOUZA FN, CERQUEIRA MMOP. EVOLUÇÃO ANUAL DA QUALIDADE DO LEITE CRU DE TANQUES INDIVIDUAIS E COMUNITÁRIOS DO VALE DO RIO DOCE (MG). B. do CEPPA [Internet]. 24º de outubro de 2016 [citado 5º de janeiro de 2026];34(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/48970