1.
FILHO MDSDS, FEITOSA T, NETO MAS, WATERLOO JM, MÜLLER M. PROCESSAMENTO DO MELÃO POR MÉTODOS COMBINADOS: AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS. B. do CEPPA [Internet]. 30º de junho de 1999 [citado 5º de janeiro de 2025];17(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/13800