FREITAS DDGC, JERONIMO EM. ELABORAÇÃO E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE TOMATE EM CALDA. B. do CEPPA [Internet]. 1º de agosto de 2005 [citado 5º de janeiro de 2026];23(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1269