SANDI D, CHAVES JBP, PARREIRAS JFM, DE SOUZA ACG, DA SILVA MTC. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE SENSORIAL DE SUCO DE MARACUJÁ-AMARELO ( Passiflora edulis var. flavicarpa) SUBMETIDO À PASTEURIZAÇÃO E ARMAZENAMENTO. B. do CEPPA [Internet]. 30º de junho de 2003 [citado 6º de janeiro de 2026];21(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1155