BORGES SV, MIGUEZ ROCHA-LEÃO MH, CIRILLO MA. ISOTERMAS DE ADSORÇÃO DE CÁPSULAS DE ÁCIDOS GRAXOS DE CADEIA CURTA (AGCC): AVALIAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS. B. do CEPPA [Internet]. 31º de dezembro de 2008 [citado 17º de abril de 2025];26(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/13267