Ignácio GS, Silva AHMB, Ribeiro LF. OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA FARINHA DA CASCA DE BANANA VERDE. B. do CEPPA [Internet]. 17º de fevereiro de 2025 [citado 4º de janeiro de 2026];42(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/94640