Silva LTM, Kierling DD. EXTRAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE FUNCHO E ERVA-DOCE PARA APLICAÇÃO EM ALIMENTOS. B. do CEPPA [Internet]. 17º de fevereiro de 2025 [citado 21º de fevereiro de 2026];42(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/94622