1.
Pignata MC, Bonomo RCF, Veloso CM, Gandolfi ORR, Fontan R da CI, Oliveira MSC, et al. ESTUDO DA PARTIÇÃO DE ALBUMINA DE SORO BOVINO EM SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS. B. do CEPPA [Internet]. 24º de outubro de 2016 [citado 3º de janeiro de 2026];34(1). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/48986