ARBOS, KETTELIN APARECIDA, RENATO JOÃO SOSSELA DE FREITAS, SÔNIA CACHOEIRA STERZ, e MARLOS FERREIRA DORNAS. “INFLUÊNCIA DOS SISTEMAS DE CULTIVO ORGÂNICO E CONVENCIONAL NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE HORTALIÇAS”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 27, no. 1 (agosto 12, 2009). Acessado janeiro 5, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14951.