Espíndola, Mariane Heloísa De Matos, Gabriel Dutra Rodrigues, Fabiano Dahlke, Lucélia Hauptli, Aline Chiarelli Cristofolini, Paula Gabriela Da Silva Pires, e Priscila de Oliveira Moraes. “Uso De Revestimento à Base De Amido De Mandioca Na Qualidade De Ovos Caipiras Armazenados Em Temperatura Ambiente”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 37, no. 2 (novembro 13, 2021). Acessado janeiro 6, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/78307.