FREITAS, RENATO JOÃO SOSSELA DE, e HILMAR ADELBERT JOHANN FUGMANN. “COMPONENTES MINERAIS DO PALMITO (Euterpe Edulis Mart.)”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 8, no. 1 (junho 30, 1990). Acessado janeiro 7, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14513.