Chaves Neto, José Roberto, ANA PAULA PEREIRA SCHUNEMANN, Maria das Graças dos Santos Andrade, e SILVANDA DE MELO SILVA. “COMPOSTOS FENÓLICOS, CAROTENOIDES E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTOS DE CAJÁ-MANGA”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 36, no. 1 (agosto 8, 2019). Acessado abril 27, 2025. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/58610.