AGUIAR, CLAUDIO LIMA, e TOBIAS J. B. MENEZES. “PRODUÇÃO DE CELULASES E XILANASE POR Aspergillus Niger IZ9 USANDO FERMENTAÇÃO SUBMERSA SOBRE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 18, no. 1 (junho 30, 2000). Acessado janeiro 10, 2025. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1125.