Andrade, Luan Alberto, Cleiton Antônio Nunes, e Joelma Pereira. “Espectros De Infravermelho Da Mucilagem De Taro Obtida Por Diferentes técnicas De extração”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 40, no. 2 (abril 10, 2024). Acessado janeiro 3, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/84350.