SOARES, DENISE JOSINO, CRISTIANE RODRIGUES SILVA CÂMARA, EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO, GERALDO ARRAES MAIA, PAULO HENRIQUE MACHADO DE SOUSA, e RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO. “CHARACTERIZATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CASHEW NUT BRAN IN DIFFERENT STAGES OF PROCESSING”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 30, no. 1 (agosto 20, 2012). Acessado abril 30, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/28599.