TORREZAN, RENATA, CAROLINA MARTINEZ CECCATO, ANDRÉA CARLA DA SILVA BARRETTO, VALQUÍRIA SEIXAS DA SILVA, CARLA CARATIN, CAMILA GAMBINI PEREIRA, JULIAN MARTINEZ, et al. “AVALIAÇÃO DO PERFIL SENSORIAL DE ALIMENTO COM SOJA SABOR LARANJA”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 22, no. 2 (dezembro 31, 2004). Acessado janeiro 3, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1190.