AQUINO, JOSENILDA SARAIVA DE, JURANDI CHAVES VASCONCELOS, e MARIA DO SOCORRO BARRETO DA SILVA. “OCORRÊNCIA DE BACTÉRIA DO GÊNERO Salmonella EM CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE MANAUS (AM)*”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 10, no. 2 (dezembro 31, 1992). Acessado janeiro 3, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14436.