TIMOFIECSYK, FABIANA DO ROCIO, e URIVALD PAWLOWSKY. “MINIMIZAÇÃO DE RESÍDUOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: REVISÃO”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 18, no. 2 (dezembro 31, 2000). Acessado janeiro 5, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1212.