MARTINS, SUZANA CLÁUDIA SILVEIRA, MARIA OLINDA PINHO DE PAIVA TIMBÓ, MARIA DA CONCEIÇÃO DO NASCIMENTO MONTEIRO, ELIANA COSTA SOARES, e DIANA JEREISSATI HILUY. “AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE UM SECADOR SOLAR RÚSTICO EM RELAÇÃO AS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DA TILÁPIA DO NILO (Saratherodon Niloticus) SALGADA E SECA”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 8, no. 2 (dezembro 31, 1990). Acessado janeiro 5, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/15049.