SCHULZ, JORGE GRUHN, RENATO JOÃO SOSSELA DE FREITAS, e HILMAR ADELBERT JOHANN FUGMANN. “PRODUTOS ALIMENTÍCIOS EM FORMA DE FLOCOS ENRIQUECIDOS COM SOJA”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 7, no. 2 (dezembro 31, 1989). Acessado fevereiro 9, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/15097.