CHAVES, MARCIA ALVES, CARLA ROSANE BARBOSA MENDONÇA, CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES, e ORNELLA MARIA PORCU. “ELABORAÇÃO DE BISCOITO INTEGRAL UTILIZANDO ÓLEO E FARINHA DA POLPA DE ABACATE”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 31, no. 2 (dezembro 20, 2013). Acessado janeiro 6, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/34844.