ILHA, EUNICE CASSANEGO, ERNANI SEBASTIÃO SANT’ANNA, REGINA COELI OLIVEIRA TÔRRES, ANNA CLAUDIA SIMAS PORTO, e ELZA MARIA MEINERT. “UTILIZATION OF BEE (Apis Mellifera) HONEY FOR VINEGAR ”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 18, no. 1 (junho 30, 2000). Acessado abril 30, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1123.