VANDERLINDE, REGINA, e HONÓRIO DOMINGOS BENEDET. “CONTROLE ANALÍTICO DOS VINHOS DE DIVERSAS VARIEDADES PRODUZIDOS NUMA INDÚSTRIA VINÍCOLA DO RIO GRANDE DO SUL”. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 13, no. 1 (junho 30, 1995). Acessado janeiro 5, 2026. https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14153.