BASTOS, LUIZ ISNARD BARROSO. “DESCASCAMENTO DE SORGO EM BENEFICIADORA DE ARROZ. II EFEITO DA MOAGEM SECA SOBRE A COMPOSIÇÃO QUÍMICA, RENDIMENTO E GRÃOS QUEBRADOS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 7, nº 2, dezembro de 1989, doi:10.5380/cep.v7i2.15100.