SARTORI, TAÍS CAROLINA FRANQUEIRA DE TOLEDO, et al. “EFEITOS DA RADIAÇÃO GAMA NA QUALIDADE NUTRICIONAL DE GRÃOS DE SOJA Glycine Max (L.)”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 32, nº 2, dezembro de 2014, doi:10.5380/cep.v32i2.39078.