COSTA, ELIZABETE LOURENÇO DA, e JOÃO ANDRADE SILVA. “QUALIDADE SANITÁRIA DA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES E SUPERMERCADOS DE JOÃO PESSOA - PB”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 17, nº 2, dezembro de 1999, doi:10.5380/cep.v17i2.13784.