PALHETA, ROSANA ANTUNES, et al. “COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE DE AMAPÁ DOCE (Brosimum Parinarioides DUCKE)”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 33, nº 2, dezembro de 2015, doi:10.5380/cep.v33i2.47166.