FIGUEIRA, EDSON LUIZ ZANGRANDO, et al. “PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE AMILASE DE Fusarium Moniliforme E Aspergillus Flavus”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 18, nº 1, junho de 2000, doi:10.5380/cep.v18i1.1121.