SOARES, ROSÂNGELIS D. L., et al. “EMPREGO DO CARVÃO ATIVADO PARA A REMOÇÃO DE FENILALANINA DE LEITE EM PÓ”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 22, nº 1, junho de 2004, doi:10.5380/cep.v22i1.1180.