LEDERMAN, ILDO ELIEZER, e ODEMAR VICENTE DOS REIS. “EFEITO DA TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA CONSERVAÇÃO DO FRUTO DO MARACUJAZEIRO-ROXO (Passiflora Edulis sims)*”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 6, nº 2, dezembro de 1988, doi:10.5380/cep.v6i2.15113.