Tomczak Tullio, Lindamir, et al. “REVISÃO: ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO DO GLICOMACROPEPTÍDEO DO SORO DE LEITE”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 25, nº 1, julho de 2007, doi:10.5380/cep.v25i1.8400.