Cacciamani, Jackson Luis Martins, et al. “EFEITO DOS TRATAMENTOS TÉRMICOS SECO E ÚMIDO NOS NÍVEIS DE AFLATOXINA B1 E OCRATOXINA A PRESENTES EM FARELO E FARINHAS CEREAIS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 25, nº 1, julho de 2007, doi:10.5380/cep.v25i1.8403.