DE SOUZA, LISANDRO CARMONA. “SEPARAÇÃO DE FRUTOSE E GLICOSE POR ADSORÇÃO SELETIVA EM LEITO DE RESINA CATIÔNICA TROCADORA DE ÍONS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 10, nº 1, junho de 1992, doi:10.5380/cep.v10i1.14384.