HOFFMANN, FERNANDO LEITE, et al. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE DIFERENTES MARCAS COMERCIAIS DE SUCO FRESCO DE LARANJA INTEGRAL”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 16, nº 1, junho de 1998, doi:10.5380/cep.v16i1.13942.