CORREIA, MARLENE, e MARIA JOSÉ RONCADA. “OCORRÊNCIA DE FILAMENTOS MICELIANOS E DE MATÉRIAS ESTRANHAS EM FRUTAS EM CALDA COMERCIALIZADAS EM SÃO PAULO, SP”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, vol. 20, nº 1, junho de 2002, doi:10.5380/cep.v20i1.1138.