H. M. A. B. CARDELLO, M. A. A. P. DA SILVA, e M. H. DAMÁSIO, “AVALIAÇÃO TEMPO-INTENSIDADE DE DOÇURA E AMARGOR DE ASPARTAME E CICLAMATO/SACARINA EM EQUIVALÊNCIA À SACAROSE EM ALTAS CONCENTRAÇÕES”, B. do CEPPA, vol. 19, nº 2, dez. 2001.