FILHO, A. Z. e MURTA, A. L. (1999) “EXTRAÇÃO DO ÓLEO E RESINAS DE GENGIBRE ENCONTRADO NO LITORAL PARANAENSE (Zingiber officinale Roscoe)”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 17(2). doi: 10.5380/cep.v17i2.13792.