COSTA, G. N. e MIGLIORANZA, L. H. (2013) “MICRO-ORGANISMOS PROBIÓTICOS: CARACTERIZAÇÃO DE LINHAGENS E SEUS EFEITOS NO HOSPEDEIRO”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 31(2). doi: 10.5380/cep.v31i2.34842.