PALHETA, R. A. (2015) “COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE DE AMAPÁ DOCE (Brosimum parinarioides DUCKE)”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 33(2). doi: 10.5380/cep.v33i2.47166.