SILVA, A. P. D., LACERDA, S. A. e VIEITES, R. L. (1999) “CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DO MARACUJÁ DOCE COM CERAS COMERCIAIS”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 17(2). doi: 10.5380/cep.v17i2.13780.