CALDEIRA, S. D. (2004) “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ARAÇÁ ( Psidium guineense SW.) E DO TARUMÃ ( Vitex cymosa Bert .) DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 22(1). doi: 10.5380/cep.v22i1.1186.