HIANE, P. A. (1992) “COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE ALGUNS FRUTOS NATIVOS DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 10(1). doi: 10.5380/cep.v10i1.14403.