Schlogel, E. (1996) “AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE MAMADEIRAS PREPARADAS NO LACTÁRIO DE UM HOSPITAL DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 14(2). doi: 10.5380/cep.v14i2.14233.